Отказ от мяса вредит здоровью
В последние годы очень популярным стало вести вегетарианский образ жизни. Многие люди отказываются от мяса по разным причинам. Зачастую свой отказ от всего мясного люди объясняют либо заботой о природе и окружающем мире, в частности о животных, мясо которых поедается людьми в несметных количествах, либо тем, что мясо вредит человеческому организму. К слову сказать, масштаб вегетарианства достиг колоссальных размеров. В одной только Великобритании, где провели исследования, о которых будет написано ниже, на растительную пищу перешло порядка трети населения.
Учёные из Великобритании, которые озаботились состоянием здоровья значительной части населения своей страны, провели исследования и пришли к неутешительным выводам. Полный отказ от употребления мяса вовсе не полезен для организма, как утверждают «проповедники» вегетарианства, а вреден и может привести к серьёзным нарушениям. Человек, который на протяжении тысячелетий питался мясом, буквально построил организм, все функции которого хорошо функционируют только при наличии тех веществ, которые находятся в мясе. Отсутствие мяса влияет на органы и весь организм в целом негативно. Несмотря на то, что человек — это животное всеядное, и может питаться как животной, так и растительной пищей, ему необходимо и то и другое в равных дозах. За несколько лет просто невозможно перестроить свой организм, который формировался тысячелетиями.
Учёные, проводившие исследования, выяснили, что отказ от мяса вызывает неполадки в работе организма, нарушая обмен веществ и правильное сообщение органов друг с другом. Специалисты утверждают, что человек, отказывающийся от мяса, быстро теряет вес. Для некоторых это может показаться несомненным плюсом, так как сбросить лишние килограммы мечтают многие в современном мире, однако причина резкого похудения вовсе не в том, что организм начинает правильно работать и даёт положительные результаты, а как раз наоборот — нарушенная работа пищеварительной системы и некоторых органов приводит к тому, что нарушается обмен веществ, в результате чего организм не способен удерживать вес и активно расходует запас жира, который был накоплен ранее. Для похудения лучше использовать спорт, СПА салон Lotus, специальные диеты и активный образ жизни. Больше того, отказ от мясных продуктов может стать причиной изменения здоровой микрофлоры кишечника, причём изменения бесповоротного, что может привести к хроническим заболеваниям, не поддающимся лечению. Ещё одна опасность состоит в том, что организм, который был буквально «отравлен» отсутствием мяса и обилием растительной пищи, в последующем, когда человек решит возобновить употребление мяса, может отреагировать ещё хуже, вплоть до возникновения язвы желудка.
Полный отказ от мяса, помимо вышеназванных опасностей, также приводит к нехватке белков и минералов, которые являются строительным материалом для органов и костной ткани. Также негативно влияет на организм резкий дефицит железа, цинка, кальция, йода. В результате сокращения количества потребляемых аминокислот, следует ухудшение памяти.
Однако у данных исследований есть и масса противников. Приверженцы вегетарианства утверждают, что это всего лишь наблюдения за некоторыми людьми, у которых различные болезни могли появиться вследствие неправильного составления рациона питания. Правильный же рацион, который содержит все необходимые продукты (без мяса), может восполнить все вещества и витамины, изменить микрофлору желудка в лучшую сторону, сократить вероятность многих болезней, в том числе заболеваний сердца. Однако такой рацион может составить только специалист, причём делается это для каждого человека индивидуально. Простой отказ от мяса и переход на любую растительную пищу, которая употребляется без всякого контроля, может повлечь серьёзные последствия.
